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中式面点制作课程线上线下混合式教学的实践探究

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中式面点制作作为中国传统饮食文化的重要组成部分,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,一直备受人们的喜爱和追捧。然而,随着社会的不断发展和互联网技术的普及,线上线下混合式教学已日益成为一种新的教学模式。本文探究中式面点制作课程线上线下混合式教学的实践,通过研究与实践,期望能够找到更适合当代学生的教学模式,提高教学效果和学习体验。

中式面点制作,线上线下,混合式教学
张超
吉林省延吉市职业高级中学
《文渊(高中版)》
2024-6
25-27
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